El World Pistachio Congress (WPC) que se celebrará en Toledo estrena página web
El World Pistachio Congress (WPC) que se celebrará en Toledo estrena página web El World Pistachio Congress (WPC) ha puesto en marcha su página web oficial coincidiendo con el Día Mundial del Pistacho, como primer paso en la organización de su primera edición, prevista para los días 17 y 18 de febrero de 2027 en […]
Castilla-La Mancha cosecha 11.000 toneladas de pistacho en 2025, un 30% por encima de lo previsto
Castilla-La Mancha cosecha 11.000 toneladas de pistacho en 2025, un 30% por encima de lo previsto La producción de pistacho en Castilla-La Mancha ha cerrado la campaña 2025 con cifras récord, consolidando el crecimiento sostenido del sector en la región. Según los datos analizados en la última reunión de la Comisión Sectorial del Pistacho de […]
La superficie de pistacho de España suma 6.008 nuevas hectáreas en 2025, un 7,2% más
La superficie de pistacho de España suma 6.008 nuevas hectáreas en 2025, un 7,2% más El cultivo del pistacho continúa su expansión en España y ha alcanzado las 89.794 hectáreas en 2025, según los datos provisionales de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Durante el […]
EEUU pulverizará su récord con 713.000 toneladas de pistacho la próxima cosecha
EEUU pulverizará su récord con 713.000 toneladas de pistacho la próxima cosecha Estados Unidos alcanzará una producción histórica de 713.000 toneladas de pistacho en la próxima cosecha de 2026, lo que supone un incremento del 43% respecto al ejercicio anterior, según el último informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). Se trata del mayor […]
Precio del pistacho en la lonja de Albacete: actualizado y evolución histórica
Precio del pistacho en la lonja de Albacete: actualizado y evolución histórica Los precios de la Lonja Agropecuaria de la Mancha, con precios indicativos en origen Albacete, se refieren a pistachos ya procesados (clasificado y terminado). 05/02/2026: El precio del grano tipo Kerman se mantiene en máximo histórico La mesa de frutos secos de la […]
Toledo acogerá en febrero de 2027 el nuevo World Pistachio Congress
Toledo acogerá en febrero de 2027 el nuevo World Pistachio Congress Toledo será la sede de la primera edición del World Pistachio Congress (WPC), un nuevo congreso internacional dedicado al sector del pistacho que se celebrará los días 17 y 18 de febrero de 2027. El evento tendrá carácter bienal y reunirá a profesionales de […]
Appistaco cierra la campaña con más de 210 toneladas de pistacho seco y anuncia una ampliación de su capacidad de procesado
Appistaco cierra la campaña con más de 210 toneladas de pistacho seco y anuncia una ampliación de su capacidad de procesado La asociación Appistaco ha finalizado recientemente la última campaña de procesado de pistacho con resultados muy por encima de las previsiones iniciales. Según la información facilitada por la asociación a PistachoPRO, el volumen total […]
El comercio del pistacho iraní, al borde del colapso por la crisis política
El comercio del pistacho iraní, al borde del colapso por la crisis política El sector exportador de pistacho en Irán atraviesa uno de los momentos más críticos de su historia reciente como consecuencia de la grave crisis política, la represión interna y el prolongado apagón de internet que afecta al país desde principios de enero, […]
España exportó pistacho por 24 millones e importó 168 millones en la campaña 2024/25
España exportó pistacho por 24 millones e importó 168 millones en la campaña 2024/25 El pistacho sigue creciendo con fuerza en España. Aunque el país importa gran parte del pistacho que consume, las exportaciones continúan ganando peso y muestran que el sector español se está abriendo camino en los mercados internacionales, según el balance de […]
Juan Gallego, Iberopistacho: “El pistacho encara una campaña rentable y con crecimiento del consumo mundial”
Juan Gallego, IberoPistacho: “El pistacho encara una campaña rentable y con crecimiento del consumo mundial” El pistacho español afronta una campaña marcada por la rentabilidad y por un aumento sostenido del consumo a nivel mundial. Así lo explica Juan Gallego, fundador de Grupo IberoPistacho, en una entrevista para la sección La ruta del procesado de PistachoPRO. […]