España exportó pistacho por 24 millones e importó 168 millones en la campaña 2024/25
El pistacho sigue creciendo con fuerza en España. Aunque el país importa gran parte del pistacho que consume, las exportaciones continúan ganando peso y muestran que el sector español se está abriendo camino en los mercados internacionales, según el balance de campaña 2024-25 de fruta de cáscara que acaba de publicar el Ministerio de Agricultura.
Exportaciones de España de pistacho
España exportó pistacho por un valor de 24,4 millones de euros, lo que supone:
- Un 8,6% menos que en la campaña 2023/24
- Un 43,4% más que la media de los últimos cinco años.
Estos datos confirman que, a pesar del ajuste puntual frente al año previo, la tendencia de fondo sigue siendo claramente ascendente, señal de que el pistacho español continúa ganando presencia en los mercados internacionales.
El valor unitario del pistacho exportado se situó en 8,86 €/kg, con una ligera mejora del 3% respecto a la campaña anterior
Importaciones: España compra pistacho por valor de 168 millones
El mercado interior español sigue mostrando una fuerte demanda de pistacho, con importaciones que alcanzaron:
- 168,3 millones de euros (+22,3% interanual)
- +43,4% respecto a la media quinquenal
El pistacho es el segundo fruto seco más importado por España, representando el 13,5% del valor total de importaciones de frutos secos, solo por detrás de la almendra (63,8%).
El valor unitario del pistacho importado alcanzó 7,80 €/kg, un 7,9% más que el año anterior.
Europa compra cada vez más pistacho
El análisis del comercio europeo muestra una dinámica similar:
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La UE-27 importó 123.218 toneladas, un +12% respecto a la campaña previa.
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El valor alcanzó 923 millones de euros, +22% interanual.
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EE. UU. es el gran proveedor de la UE, con 119.520 toneladas, muy por encima de Irán y Turquía.
España participa en el comercio intracomunitario como suministrador con 4.577 toneladas, consolidándose como cuarto proveedor dentro de la UE tras Alemania, Bélgica y Países Bajos.