¿Cómo se interpreta un análisis de suelo para el cultivo del pistacho?

El análisis de suelo es un paso fundamental antes y después de realizar una plantación de pistacho.

Después del clima, el suelo es el segundo filtro que nos puede dar idea de:

• Podemos plantar o no pistachos
• Qué portainjerto es preferible
• Qué abonado de fondo o corrección necesitamos
• Si dispongo de agua, qué tipo de regadío podré tener.

En el caso de Juan, ya tenemos una plantación en marcha, así que, con este análisis, junto con la observación en campo, podremos planear una estrategia eficaz para nuestra plantación. Lo mejor para tomar decisiones es sin dudas un análisis de hoja, sin embargo, aún no se han perfeccionado los rangos para plantaciones aún improductivas, así que mejor esperamos unos cuantos años más.

¿Qué suelo tenemos?

El muestreo se realizó a 30-40 centímetros y en este caso tenemos un suelo franco con un porcentaje de arena del 47%.

Esto hace que sea un suelo fértil, sobre todo gracias a la porción de arcilla (24,7%) y que por otro lado no canse fácilmente a las raíces por falta de oxígeno gracias a la permeabilidad que nos asegura la fracción arenosa.

La arcilla y la materia orgánica nos dan en este caso un CIC de 11,30 que es un buen nivel por el promedio de los suelos de la Mancha.

Este suelo, en resumen, nos permite regar en cantidad, pero con limitaciones, ya que podemos llegar a molestar las raíces por falta de oxígeno a causa de las fracciones pesadas del suelo (limo y del arcilla) que llegan a un 53% del total. Eso significa que, en caso de tener grande disponibilidad de agua, es preferible dejar siempre un tiempo de descanso entre cada riego.

Una información muy importante que nos falta es la profundidad de suelo útil que tenemos. No es lo mismo tener 30 cms de suelo útil que 60 cms, y sobre todo no es lo mismo a la hora de interpretar un análisis de suelo tener un suelo con horizontes de profundidad homogéneos a suelos que varían mucho según la profundidad.

Ahora mismo las expectativas productivas de este suelo pueden cambiar mucho si a más de 40 cms de profundidad tenemos más suelo, no lo tenemos o lo tenemos de diferente textura y fertilidad.

¿Que deberíamos hacer para tener esta información?

¡Una calicata! O sea, un estudio en profundidad con una retro descubriendo los diferentes horizontes más superficiales que podemos alcanzar.
Hay suelos muy arenosos en superficie que se convierten en arcillosos y pesados en profundidad. Hay suelo franco-arenosos con poca retención de agua, pero que tienen mucha profundidad y al revés, otros que tienen apenas unos 15 cms de suelo útil.

Esta información es vital para conocer qué productividad podemos tener, que sea en regadío o en secano, lo cambia todo.

Pero volvemos a nuestro suelo…

¿Dónde tenemos deficiencias?

Donde tenemos claras deficiencias de macroelementos es en el Nitrógeno y Fosforo.

El Nitrógeno, porque es solamente a 0,05% (mínimo recomendable sería 0,10%) y las plantas con 5 años se están acercando al periodo de entrada en producción donde el consumo de Nitrógeno se dispara, así que tenemos que actuar y  podemos resolverlo con aporte de materia orgánica nitrogenada junto a nitrógeno vía fertirriego.

El Fosforo asimilable, en principio, está dentro de los rangos aceptables (entre 10 y 40ppm), pero tenemos que tener mucho cuidado ya que a PH mayor de 8,5,  la caliza suele retrogradar el fósforo a formas insolubles.

En microelementos tenemos clara deficiencias de Hierro, Cobre y Zinc.  Normalmente no son frecuentes estas carencias, pero pueden ser el cuello de botella donde perderemos nuestra productividad. Es recomendable sobre todo realizar correcciones vía fertirriego y vía foliar, pero en general tenemos que mejorar la composición general del suelo mejorando su materia orgánica y sus procesos biológicos de descomposición. Como es un proceso mucho más lento, mejor actuar desde ya directamente.

Por ultimo, me gustaría precisar que esta analítica no es completa: ¡faltan nutrientes importantes como el Mg, B, Ca y K!

Siendo un suelo calizo con bastante caliza activa es probable que no tengamos problemas de Calcio, pero por otro lado el Potasio y el Boro pueden ser limitantes, sobre todo en suelos como este.

El análisis del suelo y de hoja es una herramienta de la cual no podemos prescindir, como de la misma manera nosotros los humanos no podemos prescindir de un análisis de sangre si tenemos algún síntoma grave.