Appistaco registra su marca ‘Pistacho Español’ en toda la UE para iniciar la venta directa en un año  

La Asociación de Productores de Pistacho y Comercializadores, Appistaco, con sede en Navas de San Juan, Jaén, ha aprobado en su última asamblea convertirse en una organización de ámbito nacional para atender a sus 280 socios presentes en cinco comunidades: Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Murcia y Extremadura.

Según la información facilitada por Appistaco, que es la única propietaria de la planta procesadora Appistacho Trade S.L.U., ya han recibido todas las ayudas aprobadas hasta la fecha, por valor de 450.000 euros, y han solicitado nuevas subvenciones de 300.000 euros dirigidas a la instalación de nuevos sistemas de digitalización de la planta.

Durante la asamblea también se informó de que se van a iniciar las pruebas de envasado bajo la marca de Appistaco Pistacho Español, mara registrada en toda la Unión Europea. Durante este año se realizarán las primeras pruebas en formatos de 200 gramos para los supermercados y hasta 2 kilogramos para la industria para en 2025 comenzar la comercialización a gran escala. En paralelo, se desarrollará una nueva página web de venta directa.

“Contamos con unas de las mejores procesadoras que existen, con todas las garantías sanitarias exigidas por la ley sanitaria industrial. Esto nos hace trabajar incansablemente por nuestro futuro como productores, llegar al final de la cadena y poder comercializar todo tipo de productos y subproductos”, asegura a PistachoPRO Julián Navarro, presidente de Appistaco.