Extremadura, Castilla-La Mancha y Aragón, regiones de alto interés para los inversores en cultivos leñosos
La convención profesional sobre cultivos leñosos, organizada por Juan Vilar Hernández de Vilcon y Vimar Equipos S.L, el pasado 16 de mayo en la Finca Campillo, en Caspe, Zaragoza ha identificado a Extremadura, Castilla-La Mancha y Aragón como regiones de alto interés entre los inversores, a la vez que se ha detectado la necesidad de profesionalización en el sector agrícola.
La convención abordó temas críticos sobre la explotación de los cultivos leñosos y el encuentro reunió a agricultores, inversores y family offices.
La Convención se realizó en un contexto de auge de los cultivos leñosos en el país. Durante el evento se abordaron temas como la superficie de cultivo, la producción, la demanda, la oferta y los precios, con un enfoque especial en el olivo, el pistacho y el almendro.
En la última década, la superficie dedicada a cultivos leñosos ha aumentado un 9%, alcanzando 5,31 millones de hectáreas, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Este incremento se refleja especialmente en el pistacho, con un crecimiento del 1.978%. El almendro ascendió un 30% y el olivar un 7%.
En esta perspectiva, en la ponencia sobre el Precio de la tierra y evolución de superficie en los distintos cultivos e importancia del agua el fundador de Cocampo, Regino Coca, subrayó que: “Con base en lo datos, el interés de los inversores está puesto en Extremadura, Castilla la Mancha y Aragón para el cultivo del pistacho, el olivar y el almendro”
Además, destacó que: “los grandes inversores son aceleradoras de la transformación del campo. Disponen de los recursos, pueden experimentar y favorecen el progreso”.
El pistacho, el cultivo de moda
Durante la convención, se dedicó un apartado especial al análisis del mercado de la almendra, el pistacho y el aceite de oliva, productos clave en el sector de los cultivos leñosos.
El pistacho ha sido uno de los cultivos leñosos que más ha crecido en la última década, con un aumento del 1.978%.
El sector ha captado la atención de inversores debido a su rentabilidad y sostenibilidad. La previsión a largo plazo es alcanzar las 240.000 hectáreas en España en las próximas décadas, posicionando al país como un líder en la producción de pistacho en Europa.
La necesidad de profesionalización y los retos del sector agrícola
En la convención se enfatizó la necesidad de profesionalizar todos los segmentos de la actividad agrícola y agroindustrial. Los expertos señalaron que una mayor profesionalización podría mejorar la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad del sector.
También, se destacó que la tierra sigue en manos de personas físicas y autónomos: los agricultores, quienes realmente conocen sus fincas y sus tierras. Su experiencia y conocimiento son insustituibles. Los agricultores entienden las particularidades de sus tierras y saben cómo adaptarse a los cambios climáticos y a las variaciones del mercado.
Se reconoció que cualquier proceso de profesionalización debe respetar y valorar el papel central de los agricultores. Es fundamental que las políticas y estrategias para la modernización del sector incluyan a estos actores clave, proporcionándoles el apoyo necesario para adaptarse a nuevas prácticas y tecnologías. Esto puede incluir capacitación, acceso a financiamiento y la creación de redes de apoyo para compartir conocimientos y experiencias.
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